Kolhydrater i min diæt - er de tilladt eller ej?

"Kulhydrater gør dig fed", "uden kulhydrater vil du ikke opbygge muskler." For mange mennesker er det fortsat et mysterium, om de skal føje kulhydrater til deres kost.

Kulhydrater er meget vigtige for en sund livsstil og giver mange fordele, men kan også hurtigt omdannes til fedt. Det vigtigste for mange mennesker er, at dette ikke sker.

Det handler om, hvilke kulhydrater du spiser, og hvordan forholdet er til andre næringsstoffer proteiner og fedt.

Gå ned i vægt eller tabe dig fedt?

Din krop vil tabe sig eller gå op i vægt, når du forbrænder mere eller mindre kalorier, end du bruger. Kort sagt, du vil tabe sig, hvis du spiser færre kalorier, end du forbrænder. I princippet har dette dybest set intet at gøre med antallet af kulhydrater, du spiser, men antallet af kalorier.

  • 1 gram kulhydrat = 4 kcal
  • 1 gram protein = 4 kcal
  • 1 gram alkohol = 7 kcal
  • 1 gram fedt = 9 kcal

Målet for mange mennesker er ikke at tabe sig (selvom de mener det), men at miste fedt. Og antallet af kulhydrater i din kost er vigtigt her. Den måde, du får dine kalorier på, og hvilke makronæringsstoffer din diæt består i, bestemmer, hvor meget fedt du mister. Du vil beholde så meget muskelmasse som muligt, for det er det, der giver din krop den form, du ønsker.

Hvornår omdannes det til fedt?

Visse næringsstoffer behandles forskelligt fra andre. Sørg også for, at din diæt består af fødevarer, der behandles korrekt. Hvis du ikke gør dette, gemmer din krop dine kalorier hurtigere som fedt. Din krop får også hurtigere energi fra muskelmasse, hvilket betyder at du mister muskelmasse.

Komplekse og enkle kulhydrater

Komplekse kulhydrater absorberes langsommere end simple kulhydrater, så de giver mere 'bæredygtig energi'. Komplekse kulhydrater har også flere fordele under vægttab:

  • Giv dig en fyldigere følelse, så du spiser mindre.
  • Opret ikke pigge i dit blodsukkerniveau
  • Opbevares ikke som fedt, fordi de fordøjes langsomt

her du kan se et bord med komplekse og enkle kulhydrater.

Undgå enkle kulhydrater

En diæt med fiberrige fødevarer og komplekse kulhydrater kan derfor være god til vægttab. Undgå simple kulhydrater. Disse omdannes til fedt, fordi de fordøjes for hurtigt, hvilket forhindrer dem i at levere bæredygtig energi til kroppen. De kaldes også 'tomme kalorier'.

Hvad sker der, hvis jeg skærer kulhydrater fra min diæt?

Du mister hurtigt en masse vægt på en temmelig usund måde. Kolhydrater er makronæringsstoffer. Dette betyder, at de er blandt de vigtigste måder at få energi. I det øjeblik du udelader dem eller drastisk reducerer dem, vil du opleve en enorm dukkert i din energi. Dette er skadeligt for din træning og hverdag, men også for din krop, fordi den nu skal arbejde meget hårdere.

En diæt med lavt kulhydratindhold er også vanskelig at vedligeholde, fordi den ofte opleves som trættende. Du ser ikke din mad lidt, men du følger virkelig en streng diæt. Dette er ikke effektivt på lang sigt, fordi der er stor chance for, at du vender tilbage til din gamle krop.

Chancerne er store, at du får en masse vægt på én gang, når du begynder at spise kulhydrater igen. 

Kombination med proteiner

Som nævnt før er det vigtigt, at du opretholder din muskelmasse og forbrænder så meget fedt som muligt. Det vigtigste næringsstof til dette er protein. Din krop kan lide at få energi fra muskelmasse, så du nemt kan miste muskelmasse under vægttab. Dette er også et stort problem for mange mennesker, fordi de taber sig, men deres krop ser ikke mere ud.

Et stort antal proteiner sikrer, at dine muskler er 'beskyttet', og at energi ekstraheres fra fedtmasse. Den mængde protein, du har brug for under vægttab, er ca. 1,8 gange din kropsvægt i gram. Så nogen, der vejer 80 kg, har brug for 80 x 1,8 = 144 gram protein om dagen. 

Det kan være svært at få så meget protein fra din diæt. Derfor tilføjer mange mennesker en proteinryst til deres kost. Vi anbefaler valleisolere proteiner at bruge. Dette skyldes, at et øl af dette proteinpulver i gennemsnit indeholder 23 gram protein og kun 110 kalorier. Valleisolat indeholder normalt ikke noget sukker og et lavt antal fedtstoffer og kulhydrater. Så du får dine proteiner på den mest effektive måde. Du kan hurtigt tage 2 til 4 øsker proteinpulver pr. Dag.

Brug den rigtige træning

En god diæt er meget vigtig for at nå dine mål, men uden ordentlig træning er det umuligt at nå din ønskede krop. Selvfølgelig er det allerede muligt at tabe sig uden træning, men effektivt fedtab og ikke forme din krop.

Styrketræning eller cardio?

Løb, cykling og former for cardio og udholdenhedssport er ofte forbundet med vægttab, mens styrketræning ofte er forbundet med vægtøgning og bodybuilding. I virkeligheden er cardio ikke nødvendigt for vægttab, og styrketræning er vigtigere tabe sig.

Styrketræning stimulerer fedt tab mere end cardio. Du kan også miste muskelmasse lettere, hvis du træner for meget cardio og for lidt styrketræning, så chancen for en tonet krop er mindre med cardio.

Vi tror på en kombination af styrketræning og cardio. Tænk på mindst 3 dage om ugen styrketræning og 1 dags cardio. Styrketræning sikrer fedttab og opretholder muskelmasse. På den anden side er cardio igen vigtig for din kardiovaskulære udholdenhed (hjertets og lungernes tilstand). På denne måde træner du din krop optimalt indefra og ud.

konklusion

Det anbefales ikke at udelade kulhydrater i din diæt. Du vil helt sikkert tabe en masse kilo på kort tid, men for at tabe ordentligt er en god træning og en høj mængde protein vigtigere end et lavt antal kulhydrater.

En diæt med lavt kulhydratindhold er også meget sværere at vedligeholde, fordi den er meget streng. Dette er ikke effektivt på lang sigt, og i det øjeblik du begynder at spise 'normalt' igen, kan du forvente en betydelig vægtforøgelse.

Vores råd er at holde kulhydrater i din diæt. Sørg dog for, at du kun spiser komplekse kulhydrater og fiber, og at du undgår enkle kulhydrater.

Skriv en kommentar

Alle kommentarer modereres, før de offentliggøres